produzione protetta

См. также в других словарях:

• Asiago cheese — (pron en|azi ago) is an Italian cheese that according to the different aging can assume different textures, from smooth for the fresh Asiago cheese (Asiago Pressato) to a crumbly texture for the aged cheese (Asiago d allevo) of which the flavor… …   Wikipedia

• Aglio Bianco Polesano — L Aglio Bianco Polesano (ail blanc du Polésine) est une appellation qui désigne une production traditionnelle d ail de la région du Polésine en Vénétie (Italie). Cette production bénéficie depuis le 30 novembre 2009 du label européen AOP… …   Wikipédia en Français

• Patata della Sila — Logo de la Patata della Sila Type d appellation IGP Année 2010 Pays …   Wikipédia en Français

• Zampone di Modena — Zampone di Modena. El zampone di Modena es un salume (fiambre) con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Se produce con una mezcla de carne de cerdo, embutida en un envoltorio con forma de manita de cerdo. Tiene una textura firme, uniforme y un… …   Wikipedia Español

• Patata di Bologna — Logo du consortium Patata di Bologna DOP Type d appellation AOP Année 2010 Pays …   Wikipédia en Français